Bariloche a la Carta vive su segunda jornada con cocina en vivo, propuestas para chicos y música: mirá las mejor del viernes
Bariloche a la Carta (BALC) tendrá este sábado 10 de octubre su segunda jornada en el Centro Cívico, con una programación que invita a recorrer los sabores de la Patagonia, conocer a productores de la región y disfrutar de distintas experiencias gastronómicas.
La feria abrirá sus puertas de 12 a 24 y reunirá en un predio de unos 6.000 metros cuadrados a productores, cervecerías, chocolaterías, restaurantes y emprendimientos regionales. Entre las propuestas se encuentran vinos, productos ahumados, especias, dulces, aceites de oliva y otras especialidades patagónicas.
El cronograma de este sábado
La actividad en el escenario principal comenzará a las 14 con la clase “Cocina de los Lagos, Chile en BALC”, a cargo de Pablo Adue Oyarzún, del restaurante Rayen, de Chile.
A las 15.30 llegará una propuesta para los más chicos: “¡Supersaludable en la Feria BALC!”, con La cocina de Giorgio. El cocinero invitará a niños y niñas a participar de una aventura que combinará magia, sabores y creatividad.
A las 16.30 será el turno de la clase “Torta de fiesta”, con Pamela Villar y Ana Arias. Luego, a las 17.30, Alberto Arribas presentará una actividad dedicada a la medicina culinaria.
La jornada cerrará la programación musical del escenario principal a las 19.30 con La Nube.
Una propuesta gastronómica en Auita
La agenda también incluye una experiencia fuera del Centro Cívico. Este sábado se realizará el PopUp BALC “Ultramarinos en Auita”, con dos horarios previstos, a las 19.30 y a las 21.
La propuesta estará a cargo de Maximiliano Rossi, de Ultramarinos, Buenos Aires, y Joaquín Facio, de Bariloche. La cita será en Auita – La Cascada Bariloche, sobre la avenida Bustillo, kilómetro 6. Para conocer las condiciones y consultar disponibilidad, se puede ingresar al sitio oficial del evento.
Cómo comprar las entradas y cuáles son los horarios de ingreso
Las entradas para la feria se adquieren de manera online a través del sitio oficial de Bariloche a la Carta. El ingreso se organiza en tres turnos:
- De 12 a 16.30.
- De 16.30 a 21.
- De 21 a 24.
La organización solicita respetar el horario seleccionado y presentarse con anticipación. Cada entrada incluye un ecovaso.
Los menores de 6 años, jubilados y personas con discapacidad no abonan entrada, aunque deben presentar el DNI o la documentación correspondiente en el acceso indicado por la organización. Además, de 12 a 13 se desarrolla la denominada “Hora Silenciosa”, durante la cual se reducen los estímulos sonoros y lumínicos en los sectores cerrados de la feria.
Entradas online: barilochealacarta.com/la-feria
Cronograma completo: barilochealacarta.com/cronograma-balc
Con propuestas para distintos públicos y una agenda que combina cocina regional, actividades infantiles y música, Bariloche a la Carta continúa este sábado con una nueva oportunidad para disfrutar de la gastronomía local y patagónica.