El San José Obrero inaugurará su espacio gastronómico el 13 de mayo

La Fundación San José Obrero contará con un espacio gastronómico en el Centro Municipal de Arte, Ciencia y Tecnología, un paso más en el camino que se han propuesto. Ya pusieron fecha de apertura, será el sábado 13 de mayo, día que además se realizará la feria mensual de la Fábrica de Futuro y el festival DAR (Del Alto Rock).

Están en el proceso de armado general, por ahora irán abriendo algunas horas para ver cómo funciona el equipo de trabajo y qué cosas les faltaría hacer aún. Será atendido por los integrantes de la Fábrica de Futuro y estará emplazado en el edificio de Puerto San Carlos.

Les servirá para tener prácticas totalmente activas de frente a la atención del cliente, situación que no siempre se puede dar en el proceso de aprendizaje. Un eje fundamental para el proyecto social y laboral que llevan adelante.

Estará abierto de 10 de la mañana a 22 horas. Allí tanto turistas como residentes podrán desayunar, merendar y además, contarán con cenas y almuerzos. Todo servido en vajilla realizada por el taller de cerámica del San Jo, incluso las remeras y delantales fueron diseñados por los integrantes.