Hoteleros de Bariloche terminan un año “sin ganancias” y preocupados por la temporada baja

El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche, Martín Lago, dialogó con El Cordillerano y señaló que, de cara a la temporada baja, las expectativas del sector son de “sostenimiento”.

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“Esto no es un año donde el sector hotelero gastronómico de nuestra ciudad y de otras regiones, pueda contabilizar ganancias. De hecho, en el mejor de los escenarios empatamos los costos versus los ingresos y en muchos casos es un año de pérdida económica para muchos de los establecimientos”, indicó.

En esa línea dijo que la expectativa para el último trimestre de 2024, no difiere del segundo trimestre, con una baja marcada. “Es un momento de coyuntura del país, donde el grueso del público nacional está en un proceso de revisión y análisis de si podrá destinar parte de sus recursos a ocio, recreación y turismo”, opinó.

“Vemos señales positivas de cara a los últimos días del mes de diciembre y todo enero. Hay algo de movimiento de consultas, poca consolidación de reservas, pero vemos un interés por parte de la demanda. Además, el país se volvió poco competitivo en lo que al gasto en dólares respecta y tenemos una oferta de países de la región, muy competitiva, comparando con las tarifas que trabajamos dentro del segmento de turismo nacional”, expuso Lago.

Este escenario genera un manto de preocupación al sector de alojamientos, respecto de cuánto de todos los potenciales turistas elegirán la Argentina, y cuántos se inclinarán por los países limítrofes este verano.

En lo que hace a la gastronomía, es más reactivo a la llegada del público que ya está en la ciudad y desde ya, no presenta reservas con antelación salvo en los establecimientos hoteleros que tienen sus restaurantes dentro del propio recinto, que ya pueden comenzar a planificar de otra manera.

El referente empresarial, remarcó que este último año, el sector de hostels, cabañas y apart hoteles ha sido muy golpeado por la economía nacional, porque “parte del público objetivo que ellos trabajan es posiblemente el sector más afectado por la economía argentina, mientras que el extranjero está afectado por la pérdida de competitividad que mencionaba, ya que viajar hacia nuestro país es caro y en esa evaluación que hacen los mercados de larga distancia, perdemos espacio fuertemente”.

Consideró en ese orden de cosas, que el valor de los pasajes de cabotaje interno tiene un costo que oscila en la mitad de un pasaje que va desde el hemisferio norte al hemisferio sur.

“Por otro lado, Bariloche presenta una diversidad de oferta hotelera y gastronómica que nos pone en un lugar muy distinto al de otros destinos nacionales”, evaluó Lago.

“No es un momento de certidumbre para el sector. Yo creo que a medida que nos acerquemos a fin de años tendremos un escenario más claro. Son momentos en los que nosotros como destino tenemos que hacer una lectura del comportamiento de la demanda e intentar acercar posiciones, que no sólo es una cuestión de tarifas, sino también de servicios, porque nuestra matriz de costos también se disparó”, prosiguió.

“Los costos, como sucede en cada hogar, tuvieron un fuerte incremento. Sin embargo, el ingreso por ventas y la demanda dejó de crecer. Eso hace que no se pueda mejorar sustancialmente las tarifas de productos y servicios turísticos, pero se debe compensar con mejores servicios y mayor prestación. Tenemos que diferenciarnos del resto con una mejor calidad si no lo podemos hacer por precio”, concluyó el titular de la Asociación Hotelera.