Una nueva opción para disfrutar del cine en el marco de Bariloche a la Carta
En el marco de Bariloche a la Carta (BALC), el ciclo Cine en el Cívico propone para hoy —miércoles— la segunda de las tres opciones cinematográficas programadas para acompañar el evento gastronómico. La película escogida, Azúcar y estrellas, se exhibirá a las 20, en el microcine del Puerto San Carlos, con entrada libre y gratuita.
La curadora de la propuesta, Lili Beriro, remarcó que el filme se verá en lo que puede entenderse como “un estreno nacional para el BALC y para Bariloche”, ya que, hasta el momento, en la Argentina, sólo pudo apreciarse en un festival de cine francés que se llevó a cabo en Buenos Aires durante 2024.
Sobre el argumento, Lili comentó: “Está basado en la historia real de Yazid Ichemrahen, un reconocido repostero de origen marroquí, un joven apasionado por la repostería fina desde niño. Debido a que creció en hogares de acogida y centros de adopción bajo condiciones difíciles, forjó un carácter indomable y rebelde. Para triunfar en el elitista y exigente entorno culinario de París y Mónaco, Yazid debe aprender a domar sus traumas, cambiar su actitud y trabajar con los chefs más estrictos del mundo”.
Una escena de la película.
Como punto distintivo del film, que data de 2023, la experta en el séptimo arte hizo hincapié en que muestra “una producción culinaria de pastelería impecable, casi documental, de altísima calidad”.
En cuanto a la temática tratada, rescató que encuentra puntos de contacto con lo que sucede en estas coordenadas geográficas, remarcando la estética visual que le película maneja: “La industria de la gastronomía, las escuelas de capacitación y formación crecieron y se expandieron significativamente en nuestro país. Bariloche tiene también expansión en emprendimientos de formación y trabajo de pastelería, sobre todo por la insignia que es el chocolate para la comunidad y el turismo. Recomiendo apreciar las escenas en la cocina, que funcionan como un espectáculo visual impecable. Se muestra al detalle la preparación técnica, la precisión y la belleza estética detrás de la haute pâtisserie francesa”. Además, Lili subrayó que el film conforma “un ejemplo de vida inspirador”.
Microcine del Puerto San Carlos: la proyección de la primera de las películas fue un éxito, y aguardan que hoy la gente también acompañe la nueva propuesta. Imagen gentileza.
Cabe recordar que esta edición especial de Cine en el Cívico se inició el lunes, con la proyección de La fiesta de Babette. Al respecto, Lili indicó que “la película fue muy bien apreciada”, destacando la cantidad de gente que acudió, “a pesar de ser lunes y de que llovía”.
Debe señalarse que, tras Azúcar y estrellas, la próxima cita será el lunes, última jornada de Bariloche a la Carta, con la exhibición de Delicioso.