“Si se van a incluir las propinas en la facturación queremos saber cómo sería implementado”

En las próximas horas vía decreto firmado por el presidente, Javier Milei, se habilitaría la inclusión de las propinas que habitualmente reciben los empleados gastronómicos en bares y restaurantes, en las facturas que abonen los clientes.

Lee también: Las propinas serían incluidas en la factura que abona el cliente

Nelson Rasini, secretario general de UTHGRA, dio su opinión al respecto aunque aclaró que necesita interiorizarse de los detalles para hacerlo de manera más concreta. “Siempre fui partidario de eso y es algo de lo que se venía hablando desde hace mucho tiempo”.

Pero amplió la inquietud: “La propina no solo debe llegar a los mozos o cajeros, considero que todo el personal de cada turno tiene que verse beneficiado con eso”. Esta propuesta ya la extendió en el Congreso de la Nación.

Nelson Rasini, secretario general de UTHGRA

Conocer detalles

Rasini dijo que es indispensable saber cómo quedó redactado y conocer los detalles tanto de la implementación como de la manera en que quedará reflejado en los recibos de sueldo de los empleados gastronómicos.

“Lo correcto sería que esas propinas fueran distribuidas en parte iguales entre todo el personal tanto de salón como de cocina y limpieza” comentó.

“Otro punto importante es que ese dinero que les entre por propinas no sea tomado como parte del sueldo porque después van a querer eliminar algunos adicionales o nos nieguen lo que venimos pidiendo como el plus de productividad”, remarcó.

Reflexionó: “Muchas veces cuando te dan algo es porque te van a quitar otra cosa por eso hay que interiorizarse sobre cada nueva propuesta que afecta a los gastronómicos”.

Dijo que este tema se ha venido charlando con diversos sectores de nuestra ciudad, “nunca ha sido simple el diálogo pero lo único que hacemos es reclamar siempre por alguna mejora o condiciones salariales”.