Mujeres de tres provincias demostraron sus habilidades haciendo chivo al asador

En el marco del Mes de la Mujer se realizó en Neuquén un evento muy particular, el Primer Encuentro de Asadoras de Chivo. Además participaron de Río Negro y La Pampa.

Se inscribieron 38 mujeres y cocinaron más de 70 chivos de producción local, una verdadera demostración de conocimiento y destreza en el arte culinario rural.

Fue en Rincón de los Sauces y concentró a gran cantidad de público. Un evento que sin lugar a dudas fue motivo de atracción de turistas y gente de la región.

Una hermosa manera de reivindicar la labor de la mujer de campo en la que no faltaron historias y anécdotas de abuelas que marcaron un camino a cada familia.

Cada una de las participantes mostró su manera de encender el fuego, de preparar las brasas y de acercar la carne a las llamas, por lo que se convirtió en una gran clase magistral.