Alerta.
No hay problemas en Río Negro con el brote de triquinosis en Buenos Aires
En la provincia de Buenos Aires se ha declarado una alerta epidemiológica debido a un brote de triquinosis que ha afectado a numerosos consumidores del oeste bonaerense. Sin embargo, en Río Negro no se han detectado casos relacionados con este brote. Fuentes de la cartera sanitaria rionegrina afirmaron que hasta el momento no se ha notificado ninguna persona afectada por la triquinosis.
El brote en Buenos Aires surgió tras la detección de casos sospechosos en distritos del interior, donde se han notificado 29 personas expuestas, de las cuales 15 han desarrollado síntomas.
Ante esta situación, se ha convocado a los equipos de salud para intensificar la vigilancia epidemiológica en los municipios afectados y se ha instado a las secretarías de Salud y oficinas bromatológicas a investigar los casos. Además, se recomienda a la población tomar las medidas de prevención correspondientes y consultar rápidamente ante la presencia de síntomas relacionados con la triquinosis.
La triquinosis es una enfermedad parasitaria que afecta a humanos y animales y se transmite por la ingesta de carne cruda o mal cocida que contenga larvas de Trichinella. En la provincia de Buenos Aires, los brotes de triquinosis suelen presentarse durante la época de bajas temperaturas, especialmente entre julio y octubre.
Aunque en Río Negro no se han reportado casos relacionados con este brote, se recomienda no consumir productos de la fábrica de Chacinados "AGROINDUSTRIA LOS ANDRÉS" ubicada en Salliqueló, con rótulo marca "Don Andrés".
Además, se aconseja consultar en forma oportuna ante síntomas como hinchazón en los párpados o cara, fiebre, dolores musculares y otros signos gastrointestinales después de haber consumido carne de cerdo o animal silvestre cruda o mal cocida.
A pesar de que Río Negro se encuentra libre de casos de triquinosis en relación al brote de Buenos Aires, es fundamental mantener una adecuada prevención y tomar las medidas correspondientes ante cualquier síntoma sospechoso.