Súper fácil: hacé medialunas saladas rellenas
En esta ocasión te compartimos una receta muy fácil, para hacer medialunas saladas rellenas con tapas de tarta. Quedan muy ricas, te sugerimos algunos rellenos, pero podés ponerles lo que más te guste. Con los ingredientes expresados abajo se logran 16 medialunas de gustos variados.
Ingredientes:
2 tapas de tarta, hojaldradas
200 gramos de pollo cocido, fiambre de pavo o jamón cocido
150 gramos de queso semiduro en hebras
1 cebolla grande salteada
1/2 taza de cebolla de verdeo salteada
Una lata de 80 gramos de atún
8 aceitunas verdes picadas
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de kétchup
Semillas de sésamo o amapola a gusto
Elaboración:
1- Sacá las tapas de tarta de la bolsa y estiralas sobre la mesada.
2- Cortá 8 porciones triangulares de masa, igual que cuando se corta una pizza. Pintá algunas con mostaza y otras con kétchup.
3- Distribuí los rellenos a gusto en la parte más ancha del triángulo, dejando espacio en el borde. Te sugerimos que hagas algunas de jamón y queso, otras de pollo y aceitunas, y las restantes de atún con cebolla.
4- Enrollá desde la parte más ancha a la más fina, y curvá las puntas para formar las medialunas.
5- Si querés podés pintarlas con huevo. Agregales semillas y llevalas a horno medio -fuerte por 8 minutos. ¡Listo!