Riquísimo: hacé bombas de papa y espinaca en 4 pasos

Las bombas de papa son una comida que le gusta a todos. Esta vez te traemos una versión que además incluye espinaca y un corazón de queso. El resultado es una delicia y lo mejor de todo es que es una preparación súper fácil de hacer.

Ingredientes:

3 papas chicas

1 atado de espinaca

1 huevo

Cantidad necesaria de queso port salut

Cebolla deshidratada, sal, pimienta, provenzal y ají molido a gusto

Elaboración:

1- Cociná las papas con cáscara en el horno. También podés usar el microondas, en ese caso se hacen en aproximadamente 14 minutos.

2- Una vez que se hayan enfriado un poco, retirá la cáscara y hacé un puré.

3- Lavá bien la espinaca y salteala por 2 o 3 minutos. Luego, incorporala al puré.

4- Mezclá con el huevo y los condimentos hasta formar una masa. Armá las bolitas con un pedazo de queso adentro y llevá a horno moderado por 20 minutos. ¡Listo!