2022-06-10

COCINA

Ideal para el finde: pochoclos saborizados y picantes

Los pochoclos, infaltables a la hora de disfrutar una película o serie, clásicamente son dulces pero esta vez te traemos la forma de hacerlos saborizado, salados y picantes.

 


Pochoclos diferentes

 

Ingredientes

1 taza maíz pisingallo
1 cucharada colmada aceite para cocinar
sal saborizada
1 pizca curry - pimentón, etc
2 cucharadas aceite para saborizar

 

Calentá bien una olla grande que tenga tapa.

No le pongas ninguna grasa, ni aceite o aceite de coco y volcá el maíz.

Moviendo la olla siempre sobre el fuego, esperá a que empiecen a explotar los primeros pochoclos/palomitas y tapa ¡sin dejar de mover la olla!

Cuando estén hechos, en un bowl mezclá el resto de los ingredientes (las especias y la sal) con el aceite de girasol.

Volcalo por encima y mezclá bien hasta que todos los pochoclos queden cubiertos por el picante.

Cocinalo en un horno precalentado a 180º por 7’ y retíralos.

 

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