Una delicia: cómo hacer un postre de chocolate y avellana, ¡sin horno!
Cuando quieras hacer un postre bien dulce y original, recurrí a esta receta. En sólo 6 pasos vas a tener un plato riquísimo, que les va a gustar a todos los presentes. Combina avellanas con chocolate, anímate a probarlo.
Ingredientes:
1 pionono de chocolate
1/2 kilo de ricota
200 gramos de manteca
5 cucharadas colmadas cacao dulce en polvo
Para la cubierta: pasta de avellanas y chocolate
Elaboración:
1- Cortá la manteca en cubos (a temperatura ambiente) y mezclala con la ricota usando una batidora eléctrica. Tenés que obtener una crema lisa.
2- Agregá el cacao en polvo y mezclá hasta que esté totalmente integrado.
3- Forrá un molde rectangular con la mitad del pionono y colocá la mitad de la crema.
4- Después, agregá otra capa de pionono y crema y llevá la preparación a la heladera por dos horas.
5- Calentá un poco la pasta de avellanas, para que quede más fluida, y cubrí el postre.
6- Volvé a llevarlo a la heladera, esta vez por 5 o 6 horas. Una vez listo, serví en porciones.