Paso a paso para hacer el trago del verano: piña colada, con y sin alcohol

Se dice que fue un barman portorriqueño el que creó esta bebida. Su intención era plasmar todo el espíritu de su país en un trago. Tiene solo tres ingredientes básicos (ananá, ron y coco), es riquísimo y puede prepararse una versión sin alcohol. Además, te lleva directo a una playa del Caribe.  ¿Ya se convirtió en una de tus opciones favoritas?

Ingredientes para 6 porciones:

Con alcohol:

50 gramos de azúcar

800 gramos de ananá natural o en su jugo

400 gramos de leche de coco

200 gramos de ron blanco

600 gramos de hielo

Sin alcohol:

50 gramos de azúcar

800 gramos de ananá natural o en su jugo

600 gramos de leche de coco

600 gramos de hielo

 Otra versión si no conseguís leche de coco (1 porción):

200 ml de jugo de ananá

15 gramos de coco rallado

10 gramos de leche en polvo

1 cucharada de miel

Ron (optativo)

Preparación:

Prepararlo es súper sencillo. En los tres casos se deben poner todos los ingredientes en una licuadora y licuar a velocidad máxima por un par de minutos.