Norberto, el símbolo de Pinar, lugar obligado al momento de disfrutar de productos de panadería y repostería

En el Día del Panadero el móvil del programa "El Expreso Periodístico" que se emite por El Cordillerano Radio (FM 93.7) visitó Pinar, la reconocida panadería barilochense.

Hace 32 años que Norberto Acuña, un salteño de nacimiento, aprendió el oficio y luego al radicarse en Bariloche, comenzó con lo que poco a poco se fue convirtiendo en un lugar de privilegio al momento de adquirir panadería y repostería de muy alto nivel de calidad.

A media mañana aún continúan elaborando las tradicionales medialunas, exquisitas tortas mientras que del horno, sigue saliendo el pan caliente.

Su hijo Javier continúa con esta tradición, aprendiendo de su padre los secretos que cautivan los paladares al momento de elegir algo rico.

De aquellos años en los cuales Norberto acarreaba al hombro las bolsas de harina que le fiaba don Carrió a su local pequeño ubicado en Rivadavia y Mitre hasta el presente, lo único que ha ido cambiando ha sido para bien, nuevos productos para ofrecer a la clientela.

Un reconocimiento para esta familia el 4 de agosto, Día del Panadero.