Después de muchos años, las colectividades regresaron a la Fiesta Nacional de la Nieve  

Para beneplácito de turistas y residentes, en la segunda cuadra de Mitre miles de personas están degustando las exquisiteces de cada uno de los stands de las colectividades, mientras disfrutan de apreciar sus danzas en un escenario montado en la intersección de las calles Mitre y Villegas.

Son once las colectividades que participan, compartiendo stands por una cuestión de espacio, pero montando todo con gran entusiasmo para que el público tenga un breve pantallazo de la gastronomía y el arte en danzas que caracteriza a cada una de ellas.

Suizos, eslovenos, austríacos, portugueses, croatas, baskos, húngaros, italianos, rusos, alemanes y españoles ofrecen lo mejor de sí, tanto en los platos salados como en la repostería y bebidas.

Mariela Pasqui es parte de la Comisión Organizadora de las Colectividades y de la subcomisión que trabajó para esta fiesta nacional. De las doce que la integran solo no pudieron estar presentes los daneses. “No tenemos la variedad completa de menús que nos caracteriza por una cuestión de espacios pero sí hay una variedad gastronómica importante”.

Sobre el escenario habrá un muestrario de las danzas, como previa a lo que será en noviembre la Fiesta de las Colectividades que se lleva delante de manera anual, la que este año será en el predio de la Rural.

“Es un cambio importante, pero siempre apostando al crecimiento, lo que significa mucho más trabajo y logística pero la ciudad de Bariloche se lo merece”.

Volver a la Mitre

“Para nosotros era un desafío y tuvimos que ver de qué manera afrontar el compromiso, pero realmente estamos todos muy felices”. El resultado, apenas abierta la propuesta fue tomada muy bien por el público, degustando las diferentes propuestas gastronómicas y agolpandose en el sector del escenario, aplaudiendo a más no poder cada una de las presentaciones.

Para la conducción eligieron a dos grandes representantes locales, Laritza Beletzky y Sergio González, interactuando con la gente y animando un evento multitudinario.

Un poco de historia

En el año 1978 se realizó la primera Fiesta de las Colectividades en la calle Mitre, de la cual participaron alemanes, suizos, españoles, italianos, daneses y eslovenos. En ese entonces, montaron dos cabañitas adornadas con escudos, banderines y ornamentaciones típicas de cada país.

Formaba parte del Bariloche Invernal que iniciaba el 21 de junio hasta el 20 de septiembre, dentro de esos días sucedía la elección de la Reina Nacional de la Nieve, el Desfile de Carrozas y el Concurso del Pulóver.

Los eslovenos construían una pista de esquí artificial con armazón de caño y madera, cubierta con nieve que era llevada en camiones para hacer las demostraciones.

Ya en el 80 se hizo la tercera Fiesta de las Colectividades en el gimnasio Bomberos Voluntarios, donde comenzó a tomar forma y quedó impuesta como el encuentro de descendientes europeos compartiendo las costumbres típicas de cada uno de los países que la integraban.

Fue en esa época que Gerónimo Franzgrote adquirió el compromiso de coordinarla durante los nueve años siguientes. Todo el equipo trabajaba ad honórem con gran entusiasmo, siendo el gran animador, Arnaldo Velázquez.

Fue en ese mismo año que se creó el Paseo de las Colectividades sobre calle Moreno, con la presencia de la bandera argentina y la de seis pares europeas. Desde 1981 hasta 1986 se mudó la emblemática fiesta al gimnasio Don Bosco, retornando a Bomberos hasta el 2009 inclusive.

En 1987 se sumaron otros países, los vascos, croatas, rusos, austríacos y húngaros y un año después se creó la Comisión de Colectividades, abocadas a la organización de la Fiesta, surgiendo en 1996 la Asociación Civil Amigos de las Colectividades Europeo-Argentinas.

Por la crisis, en 2002 el evento fue netamente solidario, donando la totalidad de las ganancias a comedores comunitarios de la ciudad. Fue en 2010 cuando se mudaron al Club Danés de Dina Huapi, lugar en el que permanecieron hasta el año pasado.

Año tras año fue creciendo la convocatoria por lo que debieron comenzar a pensar en un espacio más amplio, para mayor disfrute y comodidad de los que la visitan, surgiendo así la posibilidad de utilizar el predio de la Sociedad Rural Bariloche, para que la cultura, el arte y las tradiciones se puedan mostrar de otra manera.

Hay personas que quedarán por siempre en la memoria de los barilochenses al mencionar las Colectividades, algunos de ellos son Gerónimo Franzgrote, Juan Murgic, Miguel Frantzé, José García, Manuel García, Eustacio Laspeñas, Oblak, Mausi Kratzmaier, Francisco Pirker, señor y señora Rennenkampf, Emilio Salinas, Víctor Beletzky, Susana Besenyi, Francisco Halbritter, Andrés Lamuniere, Dolores Fallada (Colly), Stella Larraburu, Gerardo Magenchab y Lili Caggiano.

Otras presencias

En la tercera cuadra de Mitre la gente se puede encontrar con dos globas, la del Banco Macro y la de Ciudad de Buenos Aires, ambas con propuestas lúdicas para la familia.
María Celeste Gagliardi de Relaciones Institucionales del Banco Macro para la región sudeste que incluye Cuyo y Patagonia comentó “trajimos tres estaciones de juegos para que pueda participar la gente y divertirse llevándose diferentes premios”. Estas son el Frisbee de Crédito, el Jueguito de Esquí y la Llave Secreta.

Una propuesta lúdica que se suma a la Fiesta Nacional de la Nieve, “son juegos similares a Minuto Para Ganar, el que se acerque a la globa puede participar y llevarse un premio de recuerdo”. Está pensado para chicos y chicas de 8 a 15 años.

La otra globa pertenece a Buenos Aires, Estévez comentó que es un stand promocional de la ciudad como destino turístico. Se puede apreciar una gran maqueta donde están demarcados los distintos lugares de interés general del viajero entre los que figuran el teatro Colón, San Telmo y La Bombonera.

“Hay dos puntos de realidad virtual donde pueden realizar un recorrido con cascos y tener experiencias como protagonistas”. Además hay un sector promocional de estudios en Buenos Aires para estudiantes del interior del país, con beneficios y descuentos y una biblioteca digital para que descarguen algunos libros gratuitos.

Esto es parte de un Programa de Promoción a nivel nacional por lo que seguramente, volverán a tener presencia en otros eventos de nuestra ciudad.

Texto: Susana Alegría/ Fotos: Tony Romano