TAREAS DE CONCIENTIZACIÓN EN EL CENTRO CÍVICO
Agrupaciones locales se unieron para celebrar el Día del Animal
Este lunes (29/4) se festejó en nuestro país el Día del Animal y diversas agrupaciones que trabajan en pos de su defensa, se reunieron en el Centro Cívico para continuar con las campañas de difusión y concientización.
Dejando Huellas, Granito de Arena, Brigada Gatuna, Unión de Veganos Patagónicos, Animal Libre, Veganes de Bariloche y alrededores, Derecho Animal y Anonymous for the voiceless, se unieron en este día, ya que cada uno desde sus proyectos y tareas, se centran en la protección de los animales.
Poqui Tessoni, integrante de Brigada Gatuna, Darlin Berger y Ángeles Dallavía, de Derecho Animal Bariloche, dialogaron con El Cordillerano. “Nos convocamos a nivel nacional en este día tan especial, como veganos, más allá del amor hacia los animales domésticos, estamos en contra del maltrato de todos los animales”, explicó Darlin.
“Día a día seguimos difundiendo el mensaje para que no se coman más animales, que no los utilicen para experimentos ni tracción a sangre, que no haya animales en la vía pública y que el municipio apoye más a los grupos que defienden de manera voluntaria a los animales”, expresó Poqui.
Teniendo en cuenta que los niños son grandes multiplicadores, intentan llevar las charlas a escuelas primarias “no siempre lo logramos porque en muchos casos, las directoras no nos dejan, para evitar conflictos con los familiares de esos chicos”, dijo Darlin.
De todas maneras, cada día son más los niños y jóvenes que deciden hacerse vegetarianos o veganos, “están tomando conciencia de manera más simple que los adultos, años a año se va cambiando y eso es lo positivo, aunque nos gustaría que el cambio sea más rápido”, consideró Poqui.
En la plaza del Centro Cívico montaron una mesa con platos veganos, dulces y salados. Muchas de las personas que los probaron se sorprendieron por el exquisito sabor de todos, rompiendo con el mito de que lo vegano o vegetariano no es agradable al paladar.
Por su parte, Julia Ruffini, activista integrante de Veganos Bariloche centró su opinión en resaltar el porqué del festejo del 29 de abril. “Es el Día del Animal en Argentina, porque internacionalmente es el 4 de octubre, en honor a San Francisco de Asís”.
En nuestro país es una manera de homenajear al doctor Ignacio Lucas Albarracín, que “fue el primer impulsor de la primera ley de Protección Animal, en realidad era una persona antiespecista, un término que ahora se usa mucho sobre todo en el ámbito del veganismo, significa que no discriminamos por especie, sino que el respeto debe ser hacia todos los animales por igual”.
Albarracín estaba en contra tanto del maltrato de perros y gatos como los juegos y actividades que involucra a los animales, “el tiro a la paloma, carrera de perros, pelea de gallos y tantos otros ejemplos, incluso no aprobaba que los circos contaran con ellos en los espectáculos”, detalló.
Muchos años han pasado, sin embargo muchas de estas cosas se continúan haciendo, “es muy lento el progreso del reconocimiento del derecho pero se está acelerando, así como el veganismo, símbolo de la inclusión de todas las especies de animales”.
Continuó su relato “Albarracín falleció el 29 de abril de 1926, en esos mismos tiempos, del otro lado del Atlántico se comenzaba a dar un movimiento nuevo impulsado por Donald Watson en Gran Bretaña, el veganismo”. Se diferenció del vegetarianismo porque consideró que había que generar alternativas para todo lo que significaba tortura, encierro o sufrimiento de los animales.
Es común ver, sobre todo en las redes sociales, que ante un anuncio o una publicación vegana o vegetariana, las reacciones de quienes consumen carnes rojas sean en tono de broma o incluso, con cierta carga de violencia. Al respecto Ruffini dijo “en nuestro país está muy arraigada la costumbre de consumir carne, en general hay mucha resistencia al cambio, en especial cuando son placenteras y hay mucha adicción a las carnes y los lácteos, por eso que venga alguien a decirnos que está mal, genera choque o resistencia”.
“Las actividades y las empresas no quieren perder dinero, son estructuras muy grandes que recaudan gracias a la muerte de los animales” sentenció.
Susana Alegría