La final del Primer Concurso de Empanada Rionegrina será en Bariloche

La final del Primer Concurso de Empanada Rionegrina, que reunió a  inscriptos de diferentes ciudades y parajes de nuestra provincia definirá a su ganador en el marco de Bariloche a la Carta donde los diez finalistas disputarán por los primeros lugares, el viernes 27 de octubre a las 11 horas en el Centro Cívico.

Quiénes son

El premio es sumamente alentador, una cocina industrial, una mesada gastronómica, un disco de arado, y todos los utensilios necesarios para montar un emprendimiento. Además, se acompañará al ganador para participar vendiendo empanadas en las fiestas rionegrinas durante 2024.

Los participantes de la final serán Verónica Puyardeiu y José Luis Guerrero de Viedma, Gloria Loriza y Cristina Huenchupan de Bariloche, Daniela Lezama de Maquinchao, Catalina José María de Mencué, Carla Maria Jaramillo de Valcheta, Guillermina Soria de Paja Alta, Erica Santillán de Las Grutas y Nancy Inostroza de Chelforó.

El concurso comenzó a principios de este año y permitió destacar la riqueza de la cocina familiar y la tradición ovina que caracteriza a la Región Sur provincial. La mayoría de los certámenes se llevaron a cabo durante las Exposiciones Rurales Ovinas, en un entorno que reunió a todos los actores de cadena ovina, especial para revalorizar este producto.

Este evento fue posible gracias al acompañamiento de la Secretaría de Ganadería, Comisiones de Fomento, dependiente del Ministerio de Gobierno y Comunidad, los Municipios y las Sociedades Rurales de cada localidad en donde se realizaron las rondas del concurso, así como de todas las personas que de diferentes formas aportaron un granito de arena.