2026-06-13
Argentina recuperó mercados clave para exportar carne aviar
Las autoridades sanitarias de Chile y Perú levantaron las restricciones tras confirmarse que el territorio nacional recuperó el estatus de país libre de influenza aviar.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación confirmó de manera oficial la reapertura de los mercados de Chile y Perú para la exportación de carne aviar argentina. La flexibilización comercial se produjo luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lograra recuperar el estatus internacional de la Argentina como país libre de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP). Esta nueva condición sanitaria ya fue comunicada formalmente ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) para habilitar las fronteras.
En el caso de Perú, la habilitación de los embarques fue formalizada por los organismos de control técnico de ese país, los cuales reconocieron la autodeclaración presentada por las autoridades argentinas. El Gobierno peruano consideró que los protocolos de vigilancia epidemiológica actuales reúnen las garantías de inocuidad necesarias para reanudar los envíos de mercadería. Por su parte, la administración chilena adoptó idéntica postura y autorizó el ingreso de los productos avícolas bajo los convenios bilaterales vigentes.
La suspensión temporal de las exportaciones se había decretado durante los primeros meses del año tras detectarse una serie de brotes de la enfermedad en granjas comerciales de Buenos Aires y Córdoba. La recuperación del estatus sanitario demandó un estricto proceso de erradicación y control técnico en los establecimientos afectados. Según las normativas de la OMSA, para recobrar la condición de país libre debían transcurrir un mínimo de 28 días seguidos sin nuevos contagios registrados.
Desde el Poder Ejecutivo nacional destacaron que la medida representa un alivio económico de gran relevancia para el sector productivo local, debido a que ambas naciones andinas constituyen destinos históricos y estratégicos para la cadena avícola. Con la reapertura de estos canales de distribución, la Argentina vuelve a fortalecer su presencia en el mercado internacional de alimentos y proyecta normalizar el volumen de ventas externas que se vio afectado por la contingencia sanitaria.
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