INCREÍBLE
Damián Betular lanzó un turrón especial por Navidad y se dieron a conocer los precios
Cada diciembre, Damián Betular encuentra una manera distinta de renovar el clima navideño, y este año no fue la excepción. El pastelero lanzó una línea especial de turrones que mezcla tradición con técnica de alta pastelería, pensados para quienes buscan un regalo sofisticado o un antojo festivo para acompañar la mesa dulce. El anuncio despertó curiosidad inmediata y, claro, debate por los precios.
Las nuevas barras siguen la estética clásica de Betular Pâtisserie: terminaciones prolijas, capas visibles y combinaciones que entran primero por los ojos. La colección incluye tres versiones de 180 gramos, cada una vendida a $28.000, con texturas cremosas, crocantes y notas frutales que buscan elevar al turrón tradicional a una experiencia gourmet. Son piezas individuales, listas para regalar o sumar a una caja variada.
Entre las propuestas se destaca una opción con chocolate caramelizado, gianduja de nueces pecanas, pâte de frambuesa y crocante del mismo fruto. Una barra que combina dulzor, acidez y una estructura de capas que encaja con la firma del pastelero. Para muchos, es la muestra más clara de cómo Betular reinterpreta un clásico sin perder la esencia navideña.
La colección incluye también una pieza que ya se volvió protagonista por diseño y precio: “El Cascanueces”, una figura de chocolate con leche de 200 gramos rellena de gianduja de pistachos, pasta artesanal de pistachos y crocante. Pensado como centro de mesa o regalo premium, cuesta $54.000 y se presenta como uno de los ítems más buscados de esta temporada festiva.
El menú navideño de la marca se completa con otras opciones que amplían la propuesta. El pan dulce, uno de los productos estrella de cada año, se vende a $56.000. También se ofrecen degustaciones de petits (x9) por $110.000, grageas por $28.000 y cajas de macarons en tres tamaños: 6 unidades por $31.200, 12 por $62.400 y 24 por $122.000.
Todos los productos comparten una base común: usan lácteos, frutos secos y técnicas artesanales, por lo que la calidad se mantiene como punto central de la colección. Varios ítems también incluyen TACC, lo que amplía el abanico para quienes buscan opciones más cuidadas en materia de ingredientes. La oferta está disponible tanto en tienda física como en formato online.
Con precios premium y una estética que ya es parte del sello Betular, la línea navideña busca conquistar tanto a los fanáticos del pastelero como a quienes quieren darse un gusto especial en las fiestas. Y, si la temporada llega con antojos adelantados, estos turrones parecen ser la excusa perfecta para empezar a celebrar antes de tiempo