SU FAVORITA
Ricardo Darín obsesionado: reveló la comida que no puede dejar de comer
Ricardo Darín no solo despierta admiración por su carrera cinematográfica sino también por esas pequeñas confesiones que de vez en cuando dejan ver su costado más íntimo. En plena temporada de premios 2023, cuando Argentina, 1985 era furor en todo el mundo, el actor viajó a Estados Unidos para asistir a los Globos de Oro y sorprendió al revelar cuál es el plato que más disfruta en su vida cotidiana.
Durante la alfombra roja, una periodista hispana quiso saber qué comidas típicas argentinas recomendaría a los extranjeros. Sin embargo, la respuesta del protagonista de El secreto de sus ojos descolocó a todos los presentes. “No se las puedo recomendar a ningún gringo porque no van a tener la oportunidad de probar ninguno de los platos que hace mi mujer”, dijo entre risas, haciendo referencia a la cocina de Florencia Bas.
El actor agregó que ella es quien le conquista el paladar día a día con su talento culinario. “Ella cocina como los dioses. Todo lo que toca lo convierte en la versión más elevada de ese mismo plato. Te puedo mencionar tres cosas”, continuó Darín, antes de enumerar los que se volvieron sus favoritos indiscutidos: malfatti de remolacha, portobellos con roquefort gratinado y un guiso de lentejas que despierta nostalgia.
Lo cierto es que la espontánea declaración se viralizó en redes sociales y generó ternura entre sus seguidores, que celebraron la forma en la que Ricardo Darín no solo habló de sus gustos, sino también del amor hacia su pareja. De los tres platos mencionados, fueron los malfatti de remolacha los que más llamaron la atención por su simpleza y originalidad.
Es que, aunque parecen sofisticados, en realidad se trata de una receta casera que cualquiera puede animarse a preparar. Con pocos ingredientes ”remolachas, ricotta, harina, huevo y condimentos” se logra una pasta de textura suave y un color vibrante que convierte cualquier mesa en un espectáculo visual.
Más allá de la receta en sí, la confesión del actor demuestra cómo la cocina puede convertirse en un refugio emocional. En medio del brillo de Hollywood, Ricardo Darín no dudó en poner en primer plano un recuerdo hogareño y familiar, reforzando su imagen de hombre sencillo y cercano. Esa autenticidad fue lo que terminó de conquistar a los fanáticos que compartieron el video por miles.
Hoy, a casi dos años de aquella entrevista, la anécdota sigue vigente y cada tanto reaparece en redes como recordatorio de que hasta las estrellas más internacionales tienen sus debilidades terrenales. En el caso de Ricardo Darín, el secreto de su obsesión culinaria está en un plato de malfatti de remolacha preparados con amor en su propia casa.