TIENEN QUE ESPERAR HASTA MAÑANA
Por falta de agua se vio afectada la producción de una destilería y la actividad de cabañeros
La destilería de whisky, reconocida internacionalmente, La Alazana, debía parar su producción por falta de agua. Además, algunos cabañeros vieron afectada la actividad y sigue creciendo el enojo.
El problema del agua en Las Golondrinas sigue sin solución y más allá de las actividades turísticas esto significa un enorme riesgo ante un incendio forestal.
Néstor Serenelli, propietario de la reconocida destilería, destacó que por la falta de agua debe frenar su producción y garantizar la seguridad de su emprendimiento ante una eventual situación de riesgo de incendio, como ya se vivió en el 2021.
Sobre la causante de esto fue contundente al explicar: “no se puede repartir lo que no hay”, en franca alusión al manejo del agua en Las Golondrinas, provincia de Chubut.
“Nos viene pasando durante los últimos días, empezaron de nuevo con cortes programados, pensamos que ya eso no lo íbamos a volver a vivir como en el 2021” se lamentó.
Lamentablemente debieron detener las maquinarias porque el agua es uno de los insumos más importantes. Más allá de eso y entrado el verano ya no les preocupa tanto el haber parado la producción sino el tema de los incendios.
“Estamos sin agua durante más de 12 horas por día porque entre que se vuelven a recargar todos los caños, hace que el tanque australiano que tenemos y el que utilizan normalmente los bomberos, se queda sin agua ante un incendio”, contó el vecino, muy consternado.
El agua de ese tanque salvó varias viviendas, “estamos contentos de que nuestro tanque haya servido para que los bomberos estuvieran recargando ahí y agradecemos que en ese momento teníamos ingreso de agua. Así que el tanque no bajaba su nivel, hoy estamos muy preocupados, así que tuvimos que priorizar este tema de los incendios para cuidar el agua y parar la producción”.
Priorizar la seguridad ante la producción
Más adelante y al consultarle sobre si es una temporada perdida, Serenelli no dudó en responder: “Sí, es una temporada perdida porque nosotros ya en el 21 después cuando se quemaron las mangueras estuvimos seis meses con la producción parada y habíamos considerado seriamente abandonar el lugar e irnos a otro lado, pensamos que no lo íbamos a volver a vivir porque entendemos que se pusieron mangueras nuevas, pero parece que nada pasó”.
Una carta para reyes
Ante la consulta sobre si pudo contactarse con gente de servicios públicos o el propio intendente de Lago Puelo, el productor reconocido mundialmente y que su emprendimiento ha puesto en el mapa internacional al paraje Las Golondrinas ya la misma localidad del Lago Puelo, explicó que no han tenido respuestas.
“Tratamos de contactarnos, le hemos mandado un mensaje a la gente de Lago Puelo, al intendente y nos dijeron que el 6 de enero recién podemos pedir una cita para charlar sobre el tema, estamos realmente muy tristes, la respuesta de servicios públicos de la municipalidad fue que no se podía hacer nada porque que hay vecinos que riegan, ¿cómo no vamos a regar?”, cuestionó.
"Hay gente que tiene cabañas, que tiene piscinas, que vive del turismo, no puede vivir en un desierto, es natural, es lógico que pueda regar. Entienden que el recurso es limitado, pero si es así ¿por qué no se le dice? ¿A la gente que se instala en esa zona que no va a poder tener el agua?”, remarcó.
En época electoral se anunciaba la reformulación del sistema de abastecimiento hídrico para el paraje, captar agua del arroyo Corbata y otras soluciones, nada de eso se ha visto hasta el momento.
Consultado sobre cuál es la postura de los vecinos, el productor sostuvo que “están muy enojados, hay muchos que son cabañeros, hay algunos que son productores”, además agregó que es muy triste ver este panorama.