Affogato: cómo hacer un clásico italiano que es tendencia

El affogato es un postre italiano que combina helado con un toque de café caliente. Si estás buscando una receta fácil y muy rica, esta es una gran opción que se realiza en solo tres pasos. Se trata de un postre dulce y tibio, en el que la intensidad del café se mezcla con la suavidad y dulzura del helado. ¡Probalo!

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Ingredientes:

1 bocha de helado de vainilla

1 shot de café expreso (30 ml)

Elaboración:

1- Preparar un shot de café expreso bien caliente utilizando una máquina de expreso o una cafetera.

2- Colocar la bocha de helado en una taza resistente al calor o en una copa.

3- Verter inmediatamente el expreso caliente sobre el helado. El calor del café comenzará a derretirlo suavemente. Comer en el momento.