Riquísimas: palmeritas caseras de chocolate

Uno de los dulces más fáciles y sorprendentes de hacer, las palmeritas de chocolate.

Ingredientes

    -1 masa de hojaldre
   - 50 gramos de chocolate negro para postres
  -  10 gramos de mantequilla
  -  Cacao en polvo

Cómo hacer palmeritas de chocolate

1.- En el microondas derretimos el chocolate junto con la mantequilla. Mezclamos muy bien.

2.-Extendemos la masa de hojaldre. Untamos por toda la masa el chocolate y espolvoreamos cacao en polvo por encima.

3.- Vamos enrollando desde los dos lados hacia el centro la masa, con cuidado. Una vez tengamos todo enrollado lo metemos en el congelador unos 15 minutos. Esto lo haremos para facilitar el cortado posterior.

4.- Cortamos «rodajas» como de 1,5 cm de grosor.
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5.- Ponemos las palmeritas en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Las introducimos al horno con calor por arriba y por abajo a 180º durante unos 15 minutos o, dependiendo del horno, hasta que se hinchen y doren.