Receta de flan de naranja en 5 pasos

Si querés preparar un postre rico y sencillo, este flan de naranja es ideal para vos. Es una versión original del clásico postre y le va a gustar a todos. Te contamos el paso a paso para que lo disfrutes en casa.

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Ingredientes:

3 huevos

6 sobres de edulcorante

150 gramos de queso crema

400 mililitros de leche

Jugo y ralladura de 1 naranja

80 gramos de azúcar para el caramelo

Preparación:

1- Llevar el azúcar y agua al fuego para formar el caramelo. Revolver constantemente, cuando tenga color marrón ya está listo.

2- Colocarlo en el molde para flan y dejarlo enfriar.

3- Mientras tanto, licuar la leche, el queso crema, el edulcorante, la ralladura y el jugo de naranja y los huevos.

4- Verter la mezcla en el molde con el caramelo. Cubrir con papel aluminio por encima y cocinar durante 50 minutos o hasta que, al pincharlo, el palito salga seco.

5- Dejar enfriar y llevar a heladera por un mínimo de 4 horas antes de desmoldar.