Cómo hacer brownies con manteca de maní

Los brownies con manteca de maní son una opción original y perfecta para acompañar cualquier merienda. Te contamos el paso a paso para que los puedas preparar en tu casa.

Ingredientes:

100 gramos de manteca

2 huevos

2 tazas de harina

1 cucharada de bicarbonato de sodio

1 taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar morena

1 taza de cacao en polvo

1 taza de chips de chocolate

300 gramos de manteca de maní

Lee también: Cómo hacer crema moka en casa: una receta en 5 pasos

Preparación:

1- Calentar la manteca y juntarla con ambos azúcares. Añadir los huevos.

2- Agregar la manteca de maní, pero reservar un poco para más adelante.

3- Sumar la harina, el bicarbonato de sodio, el cacao en polvo y los chips de chocolate. Integrar.

4- Verter la mezcla en un molde para horno previamente enharinado y enmantecado. Poner por arriba la manteca de maní restante.

5- Llevar al horno durante 40 minutos o hasta que, al pincharlo, el palito salga limpio. Dejar enfriar y servir.