Paso a paso para hacer rolls de chipá con jamón y queso

Te compartimos el paso a paso de una receta muy rica, fácil de hacer y original: rolls de chipá con jamón y queso. Son ideales para una merienda, o incluso pueden disfrutarse en el almuerzo. ¡Probalos!

Ingredientes:

Para la masa:

300 gramos queso rallado tipo sardo

2 huevos

150 centímetros cúbicos de leche

100 gramos de manteca pomada

400 gramos de almidón de mandioca

100 gramos de harina 0000

1 cucharada de polvo de hornear

Para el relleno:

200 gramos de jamón cocido

200 gramos de queso de máquina tipo tybo

100 gramos de aceitunas verdes picadas

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Preparación:

1- Formar una masa con todos los ingredientes.

2- Estirar formando un rectángulo.

3- Colocar el jamón, el queso y las aceitunas.

4- Enrollar y cortar rolls de 2 dedos de grosor.

5- Colocar en una placa y cocinar en horno a 200° durante 20 minutos.