Una receta simple y original: donuts de manzana
Las donuts de manzana son originales y fáciles de preparar. Resultan ideales para una merienda especial, o para disfrutar como postre. Sólo necesitás 4 ingredientes y seguir el paso a paso que te compartimos debajo. Las cantidades expresadas rinden para 8 donuts.
Ingredientes:
2 manzanas
1 masa para tarta
Azúcar mezclada con canela a gusto
Cantidad necesaria de huevo batido
Preparación:
1- Calentar el horno a 190º C y colocar una placa de silicona o papel manteca en la fuente que vayas a utilizar.
2- Pelar las manzanas y cortar 6 rodajas, más bien gruesas. Con un cortador de galletas o boquilla, cortar el centro de las rodajas.
3- Cortar tiras de masa de un centímetro aproximadamente.
4- Pasar las manzanas por la mezcla de azúcar y canela, por ambos lados. Luego, envolver las rodajas con masa.
5- Colocarlas en la bandeja, pincelar con huevo batido y espolvorear nuevamente con azúcar y canela.
6- Hornear durante 25 minutos, o hasta que la masa esté dorada. Servir tibias, podés acompañarlas con helado de vainilla.