Una receta original: cómo preparar tiramisú de mango

Si hay un postre que les gusta a todos, ese es el tiramisú. Existen diferentes formas de prepararlo y en esta ocasión te traemos una versión frutal, con mango. Es ideal para llevar a una cena con amigos, ya que es una versión mejorada del clásico.

Ingredientes:

1 taza de leche

390 mililitros de crema

1 taza de queso mascarpone

1/2 taza de leche condensada

1 y ½ tazas de pulpa de mango

32 vainillas

Cantidad necesaria de café

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Preparación:

1- Batir la leche, el queso mascarpone, la crema, la leche condensada y una taza de la pulpa de mango.

2- Mojar las vainillas en el café y formar un piso con ellas en la fuente a utilizar.

3- Colocar la mezcla con mango por arriba y repetir las capas sucesivamente hasta formar varios pisos.

4- Cuando ya estén todos los pisos de vainillas y de crema, poner por encima la media taza de pulpa de mango que faltaba.

5- Llevar a la heladera durante 5 horas, como mínimo, antes de servir.