Delicia: prepará brownies con tres ingredientes saludables

Te dejamos esta receta típica de la pastelería estadounidense. Si bien suele ser bastante calórica, podés preparar esta versión con ingredientes más saludables.  

Conocé el paso a paso para preparar un brownie nutritivo y delicioso con tres ingredientes supersaludables.

Brownie saludable

Ingredientes:

1 batata grande
2 bananas maduras
4 cucharadas de cacao amargo 
Puñado de nueces 

Paso a paso

Cociná la batata en el microondas o hervido. Luego, pisala con un tenedor hasta hacer un puré.

En un bowl, agregá el puré de batata con dos bananas maduras pisada, las nueces y el cacao en polvo. Mezclá bien hasta obtener una masa homogénea.

Poné la mezcla en un molde y horneá a 170º C durante 20 minutos. Para comprobar si está listo, insertá un cuchillo en el centro del brownie. Si sale limpio, podés sacarlo del horno.