Según una encuesta de UNICEF, más de un millón de chicos en Argentina saltea una comida por día
Según la última encuesta realizada por UNICEF en hogares argentinos, más de un millón de niños en el país están salteando al menos una comida por día, evidenciando una preocupante crisis alimentaria que se agrava año tras año. El estudio revela que cerca de 10 millones de niños han reducido su consumo de carne, lácteos, frutas y verduras, mientras que ha aumentado el consumo de alimentos poco nutritivos como harina y fideos. En muchos hogares, comprar un guiso con carne se ha convertido en un lujo inalcanzable.
Una maestra de Barracas (BsAs) describió la dramática situación que atraviesan los niños en su escuela, donde cada vez más pequeños llegan con hambre extrema y dependen de la comida escolar como su única fuente de alimento. Muchas familias se ven obligadas a ajustar sus gastos al extremo, priorizando la comida en la escuela por sobre las necesidades básicas en sus hogares.
La encuesta también reveló que casi la mitad de los hogares con niños no cuentan con ingresos suficientes para cubrir sus gastos mensuales, lo que ha llevado a un aumento del 7% en comparación con el año anterior. La falta de empleos formales impacta significativamente en la capacidad de las familias para afrontar sus necesidades básicas, demostrando que un solo trabajo ya no es suficiente para salir de la pobreza.
Los comedores populares también están sintiendo el impacto de la crisis, con coordinadores que destacan lo difícil que se ha vuelto adquirir alimentos básicos para preparar las comidas. La falta de carne, leche y pan ha llevado a la improvisación y a la solidaridad entre quienes trabajan en estos espacios, ya que incluso un guiso de carne se ha convertido en un "milagro" para muchas familias necesitadas.
La crisis alimentaria también se ve reflejada en la salud de los niños, con un incremento en cuadros respiratorios, problemas de crecimiento y desarrollo neurológico debido a la malnutrición. La falta de acceso a medicamentos y controles de salud agrava la situación, con familias que se ven obligadas a reducir o abandonar tratamientos médicos por falta de recursos.
En términos presupuestarios, el informe de UNICEF muestra una preocupante reducción en las partidas destinadas a la niñez y la salud en Argentina, lo que pone en riesgo el bienestar de los niños más vulnerables. La crisis alimentaria infantil en el país requiere de acciones urgentes por parte de las autoridades para garantizar el derecho fundamental a una alimentación adecuada para todos los niños argentinos.