Una delicia: cómo hacer un postre de dulce de leche con 4 ingredientes
El postre de dulce de leche es un clásico que disfrutan grandes y chicos. Te compartimos una receta muy fácil de preparar para que lo hagas en casa, y reemplaces la versión envasada. ¡Se prepara con solo 4 ingredientes!
Ingredientes:
1 litro de leche
5 cucharadas de maicena
3 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de dulce de leche
Preparación:
1- Colocá la leche y la maicena en una cacerola a fuego medio. Revolvé bien, hasta que no quede ningún grumo. Si podés realizarlo con batidor de varillas, mucho mejor.
2- Incorporá el azúcar y el dulce de leche. Cociná revolviendo continuamente hasta que hierva y espese.
3- Retirá la cacerola del fuego y disponé el postre en las compoteras donde quieras servirlo de forma inmediata.
4- Dejá templar y guardá en la heladera durante al menos 2 horas antes de servir. Se puede decorar con unos copetes de crema chantilly e hilos de dulce de leche o chocolate rallado por encima.