Pepas de chocolate y dulce de leche, una delicia para el postre o la merienda

Esta tarde aprovechá para preparar estas galletitas que son fáciles de hacer y para compartir con toda la familia.

Ingredientes

Paso 1

Mezclar el huevo con el azúcar, luego incorporar el aceite, el edulcorante y batir un poco.
Paso 2

Agregar de a poco, la harina previamente mezclada con el cacao y el polvo de hornear.
Paso 3

Unir todo hasta que se forme una masa, te tiene que quedar con una consistencia blandita pero manejable con las manos.
Paso 4

Hacer bolitas y aplastarlas dejando un hueco en el centro.
Paso 5

Luego llevarlas a una placa enaceitada y colocarle dulce de leche en el medio (podes usar chocolate, mermelada o lo que quieras).
Paso 6

Cocinar en horno precalentado a 180°/200° por unos 15/20 minutos.
Paso 7

TIPS: Al hacer las bolitas podes humedecerte las manos para que no se te peguen.
Si el dulce que vas a usar está muy líquido agrégalo unos minutos antes de sacar las pepas del horno así evitas que se te desparrame.

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