Súper sencillo: espuma de frutillas en 3 pasos

Te compartimos una receta súper dulce, aireada y con el inconfundible sabor de las frutillas.  Animate a probarla, es muy sencilla de hacer y en poco tiempo está lista.

Ingredientes:

1 taza de pulpa de frutillas (licuar frutillas limpias hasta obtener la pulpa)

1 taza de azúcar

1 clara de huevo

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Elaboración:

1- Colocá la clara en un bol. Agregale la pulpa de frutillas y el azúcar.

2- Batí con batidora eléctrica a máxima velocidad hasta que quede una espuma y haya triplicado su volumen.

3- Llevá la preparación al freezer durante toda la noche. Serví bien fría.