Reconocimiento mundial: un aperitivo argentino, entre los mejores 50 del mundo
Un aperitivo nacional se ha destacado como uno de los mejores del mundo en una prestigiosa guía culinaria. Amargo Obrero, el icónico licor argentino creado por Grupo Cepas de Rosario, ha obtenido un lugar en el ranking de "los 50 licores mejor valorados del mundo" elaborado por Taste Atlas, una guía basada en críticas de expertos y gastrónomos.
Amargo Obrero es el único representante argentino en este ranking, ocupando el puesto número 31 con una valoración de 3.9 sobre 5. Esta reconocida guía recopila las mejores recetas y sabores de todo el mundo y en esta ocasión ha destacado esta bebida que ha conquistado paladares a nivel global.
Creado por Pedro Calatroni y Antonio Tacconi en 1888, Amargo Obrero surgió como una respuesta a las bebidas dulces consumidas por las clases burguesas, convirtiéndose en una bebida de culto propia con una destacada combinación de hierbas como carqueja, manzanilla y muña muña. Además de su equilibrio único entre dulzor y amargor, Amargo Obrero también es conocido como el aperitivo del pueblo argentino y como un símbolo de la clase trabajadora y del movimiento obrero. No es solo una bebida, es una representación de la tradición, la agricultura y la ganadería.
Históricamente se ha consumido con soda, aunque actualmente es común disfrutarlo con gaseosa cola o gaseosa de pomelo. Sin embargo, la versatilidad de Amargo Obrero permite combinarlo con diferentes bebidas para crear cócteles originales y refrescantes según las preferencias de cada persona.
Si quieres disfrutar de la calidad y el reconocimiento internacional de Amargo Obrero en la comodidad de tu hogar, aquí te dejamos dos formas de preparar este aperitivo:
PICO Y PALA
- 50% Amargo Obrero
- 50% gaseosa de pomelo
- Abundante hielo
- Decorar con una rodaja de pomelo rosado
LABURANTE
- 60 ml de Amargo Obrero
- 30 ml de almíbar simple
- 30 ml de jugo de pomelo
- 3 ramas de menta
- Completar con soda
- Decorar con un penacho de menta y media rodaja de pomelo
Así podrás disfrutar de la excelencia y el sabor de este aperitivo, que ha conquistado el paladar de expertos y ahora se encuentra enaltecido entre los mejores licores del mundo.