Una opción rápida y fácil: facturas rellenas de chocolate
Si amasar no es lo tuyo, te traemos una versión sencilla de facturas rellenas que te sacan el antojo. ¡Probalas!
Ingredientes:
2 tapas de masa de tarta hojaldradas
100 gramos de manteca
3 cucharadas de azúcar
1 tableta de chocolate para taza
1 huevo
Cantidad necesaria de azúcar impalpable
Elaboración:
1- Estirá las tapas de tarta con las manos para darles una forma rectangular. Pintalas con la manteca a punto pomada y espolvorealas con las cucharadas de azúcar.
2- Cortá cada tapa en 5 tiras de entre 6 y 7 centímetros de ancho.
3- Dividí la tableta de chocolate en trocitos. Colocalos en un extremo de cada tira y cubrilos con la punta de la masa.
4- Enrollá una vez, sin apretar, y colocá otro trocito de chocolate. Seguí enrollando hasta formar un rollo.
5- Repetí con las demás tiras y disponelas en una placa para horno. Pintá los rollitos con huevo batido y espolvoreá azúcar impalpable por encima.
6- Llevá a horno precalentado a temperatura media durante 15 minutos o hasta que se vean dorados y cocidos en su interior.
7- Retirá, dejá enfriar y serví.