Budín de yogur y naranja: prepará esta delicia con pocos ingredientes

Si te gustan las cosas dulces para el desayuno o la media tarde, esta preparación es para vos.

Te traemos la receta de un esponjoso budín húmedo de yogur y naranja para disfrutar a toda hora que podés preparar con pocos ingredientes.

Budín de yogur y naranja

-Yogur de vainilla 1 pote
-Azúcar 2 medidas de pote de yogur
-Harina leudante 3 medidas de pote de yogur
-Huevos 4u
-Ralladura de 1 naranja

Elaboración

1. En un bol comenzar mezclando con ayuda de un batidor, el yogur, los
huevos con azúcar. 
2. Integrar bien y luego sumar harina leudante hasta obtener una masa bien
Homogénea.
3. Preparar un molde de budinera, enmantecado y enharinado. Colocar la
mezcla dentro del molde. 
4. Llevar al horno y cocinar a 180°C por 50 minutos o hasta que al clavar un
palillo, al retirarlo, que salga limpio y sin restos de miga o masa cruda.
5. Retirar del horno y servir en porciones. Espolvorear con azúcar impalpable
o servir con el dulce que más te guste.