Grisines de salame: super fáciles para comer a toda hora

El origen de los grisines fue en Turín en el siglo XVII, de la mano del panadero de la Corte, Antonio Brunero.

Los grisines son una gran opción para complementar una picada, servir varios dips con salsas y así poder degustar. O simplemente para acompañar una merienda o desayuno. 

Hoy, te dejamos esta deliciosa opción para saborizarlos con salame.

Grisines de salame

Ingredientes

400g de harina común

100 gr de salame picado

240g de agua

2g de levadura seca

2 cucharadas de aceite 

Pizca de sal

Preparación

1. Mezclá todos los ingredientes, amasá bien y dejá reposar por 1 hora.

2. Dividí la masa en piezas de 40g aproximadamente y estiralos hasta usar el largo bandeja del horno. 

3. Colocar las tiras sobre papel manteca o malla de silicona, horneá por 15 minutos a 200°C o hasta alcanzar el dorado que te guste.

Tip: antes de meterlos al horno espolvoréalos con pimentón dulce