Paso a paso para hacer tostadas francesas de vainilla y caramelo, ¡deliciosas!

Hoy te compartimos el paso a paso para que hagas un desayuno distinto, dulce y especial. Las tostadas francesas de vainilla y caramelo quedan exquisitas, y lo mejor es que son fáciles y rápidas de preparar. ¡Ideal para compartir en una ocasión especial con los seres queridos!

Ingredientes:

Para las tostadas:

8 rodajas de pan lactal

4 huevos

½ taza de leche

1 cucharadita de esencia de vainilla

½ taza de frutas frescas (opcional)

8 bochas de helado (opcional)

2 cucharadas de azúcar

1 cucharadita de manteca

¼ de taza de azúcar impalpable

Para el caramelo:

¼ de taza de agua

1 taza de azúcar

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Elaboración:

1- En un bol, batí los huevos, la leche, la esencia de vainilla y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.

2- Sumergí cada rodaja de pan en la mezcla, asegurándote de que queden completamente cubiertas.

3- Para hacer el caramelo, colocá el azúcar en una olla de fondo grueso a fuego medio. Al mismo tiempo poné a hervir el agua en otra olla.

4- Revolvé el azúcar hasta que esté bien disuelto, sin ningún gránulo o bolitas. Cuando esté líquido, tirá el agua hirviendo encima y apagá el fuego. Continuá revolviendo y mezclando.

5- Para preparar las tostadas, calentá una sartén grande a fuego medio y engrasala con la manteca.

6- Cociná las rodajas de pan por 3 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas. Retirá y serví mientras sigan bien calientes.

7- Echá el caramelo líquido y espolvoreá el azúcar impalpable por encima. También podés agregarle las frutas y el helado. ¡A comer!