Decomisaron unos 94 kg de carne bovina transportada sin refrigeración

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) evitó el consumo de 94 kg de carne bovina transportada de manera irregular en una casilla rodante que se dirigía desde General Acha, La Pampa, hacia la localidad rionegrina de Ingeniero Huergo.

Un inspector del Senasa detectó esta mercadería en el Puesto La Japonesa, uno de los puntos de control de la Barrera Patagónica. Allí se pudo constatar que la carne se transportaba en un vehículo no habilitado para ese fin. Circulaba sin cumplir con las condiciones higiénico-sanitarias ni contar con la documentación de respaldo, por lo que no puede garantizarse su inocuidad para el consumo.

Luego de realizar el acta de infracción correspondiente se decomisó y desnaturalizó la mercadería, en cumplimiento de la normativa vigente.

El Senasa busca proteger la salud de la población, resguardar a quienes producen responsablemente y preservar la sanidad de la producción agropecuaria.

Con información oficial del Senasa