Cómo hacer un crumble de frutas en 4 simples pasos
El crumble es una opción fácil y rica para cuando se quiere preparar algo dulce. La versión clásica se hace con manzanas, sin embargo, en este caso te compartimos una variante en la que cualquier fruta vale.
Ingredientes:
1 taza de harina blanca
1 taza de copos de avena
1 taza de manteca
¾ de taza de azúcar
1 pizca de sal
450 gramos de frutas a elección, lavadas y cortadas
Preparación:
1- Introducí la harina, la avena, la manteca, el azúcar y la sal en una procesadora. Triturá hasta que se formen migas como de pan.
2- Colocá la mitad de la mezcla en una fuente refractaria, poco profunda. Volcá la fruta por encima y espolvoreá con la otra mitad de la mezcla.
3- Agitá la fuente ligeramente para asentar su contenido.
4- Horneá a 200° C durante media hora, o hasta que la superficie se haya dorado por completo. ¡Listo!