Imperdible: prepará pizza en taza al microondas en sólo 2 minutos
Esta receta de pizza en taza te permite darte un capricho cuando tenés un gran deseo de comer pizza, pero no disponés del tiempo suficiente para hacer la masa, o estás sola o solo para comer y no querés que sobre para otro día. Una cantidad perfecta para una persona que no te obligará a comer más de la cuenta.
Además, se trata de una de las recetas más originales e instagrameadas de los últimos meses. Si ya sucumbiste al encanto de los rápidos y deliciosos mug cakes, el mug pizza o la pizza en taza, te encantará.
Pizza en taza al microondas
Ingredientes
- 4 cucharadas de harina
-2 cucharadas de leche (se puede sustituir por agua)
-1 cucharada de aceite de oliva
-1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Tomate frito o concentrado de tomate
- Queso rallado o en hebras
-Una pizca de orégano
-Cualquier otro topping que quieras utilizar (peperoni, jamón, salchichas...)
Preparación
-En una taza ponemos la harina y la levadura, y una pizca de sal, y removemos.
-Añadimos dos cucharadas de leche, una de aceite y volvemos a remover.
-Una vez tengamos una masa compacta le ponemos una base de tomate, orégano y demás ingredientes.
-Metelo dos minutos al microondas, ¡y a disfrutar!