El Mercado Municipal este verano se emplazará en Punto Panorámico

Desde la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo del municipio de Bariloche, informaron que: "Trabajamos junto a pequeñas elaboradoras y elaboradores de alimentos con el objetivo de generar acciones en red que les permitan crecer y potenciar su trabajo".

Desde el próximo 19 de diciembre, "se retoma la venta directa de elaboradores a consumidores en un lugar estratégico de la ciudad al aire libre: el Punto Panorámico".

Ofrecerán una amplia variedad de productos de repostería casera: alfajores de diferentes variedades, galletitas, budines, scones, garrapiñadas, cubanitos, colaciones, también snacks, panes integrales, galletas veganas, aguas minerales y cervezas artesanales.

Todos los productos comercializados cuentan con la habilitación correspondiente, y la mayoría de ellos se encuentran acompañados por el Programa de Pequeños Elaboradores de Alimentos (PEAS), implementado también por la Secretaría.

Algunos de los emprendimientos que forman parte de esta propuesta son:

Al pan pan San Telmo – productos veganos: budines, galletas, panes, brownies –IG: @alpanpan.santelmo

Libélula: galletitas, scones, alfajores, muffins – IG: @galletitaslibelula

Mundo Nuevo: cubanitos, pochoclos, garrapiñadas, alfajores de maicena – IG: @mundonuevobariloche

La cocina de Inés: tartas dulces, alfajores – @lacocina.deines

Rico y Natural: colaciones, alfajores, galletas saladas – IG: @ricoynatural.bari

Il Capriccio: Panes y prepizzas

Aquellos que quieran comunicarse con el Mercado para dar a conocer su pequeño emprendimiento de elaboración de alimentos o cervecería casera artesanal: desarrolloalimentariomscb@gmail.com o elaboradoresdealimentosmscb@gmail.com