“Abarca el turismo y la producción”

El ministro de Producción y Agroindustria provincial, Carlos Banacloy, destacó la cantidad de elementos que confluyen en el Tren Patagónico para producir un producto nuevo, con características claramente rionegrinas, en especial a partir de la nueva excursión que se realiza miércoles y jueves, desde Bariloche a la estación Perito Moreno, en el paraje Los Juncos, que incluye degustaciones gastronómicas a modo de recepción y luego una cena en la parrilla del lugar.

“Históricamente, venimos trabajando con una mirada de integración provincial, lo cual no es menor, sino que se trata de algo muy fuerte y profundo, que fue un eslogan de gobierno”, aseveró Banacloy.

En tal sentido, afirmó: “Hoy lo vemos más que nunca, con el Tren Patagónico, que abarca el turismo y la producción”. 

“Y cuando digo producción, ¿desde qué lugar hablo?”, preguntó, para él mismo contestar: “Me refiero a que, en cada sitio en el que hay un turista, se aprecia un producto con identidad”.

Acerca de la necesidad de que Río Negro desarrolle un sentido amplio de pertenencia, comparó: “Salta tiene cuatrocientos cuarenta años, y esta provincia cumplió sesenta y siete; hay un trabajo muy profundo que hay que realizar”.

Así, a modo de ejemplo, destacó que en la parrilla Los Juncos, en el paraje al que el Tren Patagónico llega con la nueva excursión nocturna, se ofrece vino rionegrino, a la vez que el cordero que se degusta es de productores de la región. “No es un tema menor”, aseveró Banacloy.

“Empezar a ver la identidad en cada destino es un trabajo que iniciamos en Bariloche a la Carta, hace más de siete años, cuando al producto rionegrino le costaba ser reconocido”, explicó.

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En el viaje inaugural de la excursión, también estuvo presente la titular de Turismo y Deporte de la provincia, Martha Vélez. Al respecto, Banacloy expuso: “Que los ministerios se mezclen, porque el tema les incumbe a todos, es lo más sano que nos puede pasar; antes, a veces, eso no sucedía”.

“Río Negro va tomando esta integración como algo cotidiano”, finalizó.