Inflación del 5,1%: cuáles son los alimentos que más aumentaron en mayo

Según la medición del INDEC de mayo, el rubro “alimentos y bebidas” registró un aumento del 4,4%. Si bien este porcentaje es inferior al 5,1% de la inflación general, en el cómputo interanual los alimentos subieron por encima del promedio.

En los primeros cinco meses del 2022, el rubro registró un alza del 33,7%, y en el último año un 64,2%. En estos casos, ambas cifras están por encima de la inflación general, que llegó al 29,3% y 60,7% respectivamente.

Según el relevamiento del INDEC, estos fueron los diez alimentos que más se encarecieron en mayo:

-Cebolla 1 kilo: 17,7%.

-Azúcar 1 kilo: 11,9%;

-Hamburguesas congeladas 4 unidades: 11,4%.

-Leche en polvo entera 800 gramos: 11,4%;

-Harina de trigo común 000 1 kilo: 10,5%;

-Algodón 100 gramos: 8,5%.

-Queso pategrás por kilo: 8,4%.

-Pollo entero por kilo: 8,3%.

-Carne picada común 1 kilo: 8,2%.

-Vino común por litro: 8%;

En el otro extremo, hubo algunos productos que mostraron un descenso en sus precios. Todas las bajas se registraron en productos frescos, que habían tenido incrementos muy fuertes en los meses anteriores.

En estos ocho alimentos el INDEC detectó un retroceso con respecto al mes de abril:

-Limón por kilo: -17,7%.

-Tomate redondo por kilo: -6,2%.

-Lechuga por kilo: -4,3%.

-Naranja por kilo: -3,3%.

-Zapallo anco por kilo: -1,3%.

-Filet de merluza fresco por kilo: -0,9%.

-Batata por kilo: -0,5%.

-Yogur firme 195 cc: -0,1%.

En los últimos doce meses, según esa misma medición, los rubros que más subieron fueron “Café, té, yerba y cacao” con un 77,3%, “Azúcar, dulces, chocolate, golosinas” con un 72,2% y los productos lácteos, con un 70,2%.