Aprendé a hacer estos ricos hotcakes como las películas en simples pasos

Ingredientes

1 huevo

2 cucharadas de azúcar

1 taza de harina leudante

½ taza de leche o cantidad necesaria

1 cdta de esencia de vainilla

2 cucharadas de aceite

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Preparación

Mezclar el huevo con las dos cucharadas de azúcar y mezclarlo. Después le agregas una taza de harina intercalando con la media taza de leche.

Batir todos los ingredientes hasta que veas un líquido homogéneo. En este paso le agregas las dos cucharadas de aceite y la esencia de vainilla para darle un mejor gusto!

En una sartén, pones un poco de aceite y le agregás una cucharada de la preparación para que tenga la forma que te guste. Cuando se dore, lo das vuelta: te vas a dar cuenta porque se forman burbujitas y los bordes están opacos.

¡Listo! Podes acompañarlos con dulce de leche, miel, crema, frutas. A disfrutar.