LA MESA DULCE Y ALGO MÁS
Para las Fiestas, no conviene hacer cuentas...
Siempre se habla de los sentimientos que llegan con las Fiestas.
Porque, más allá de la alegría que tendría que suponer un momento de encuentro (cuando la reunión es querida, claro está, ya que muchas veces hay compromisos que provocan estar sentado con quien no se desearía), en general hay emociones que, para esas fechas, aterrizan y hacen funcionar a los lagrimales.
Pero, este año, las lágrimas no solo aparecerán al momento del brindis por aquellos que ya no están… Puede que las ganas de llorar afloren mucho antes, y por motivos menos relevantes, pero que calan en los bolsillos… Caminar entre las góndolas, para buscar los productos a colocar a la hora de los postres durante la festividad, es factible que provoque un llanto hacia dentro, al notar los precios, porque se masticará la bronca…
Los supermercados de la ciudad ya dispusieron bastantes cosas con la vista puesta en lo que se viene.
Las sucursales de la cadena La Anónima, por ejemplo, son de las que más elementos muestran pensando en Navidad.
Y no solo comestibles.
Tienen una promoción 2x1 en lo que es decoración navideña. Así, llevando dos, cada arbolito de 90 centímetros de alto, por ejemplo, queda en 689,50.
Pero acá hablábamos de la mesa dulce, así que vayamos para las góndolas correspondientes.
En budines se observa gran variedad. Los más económicos son los de las marcas Best y Pozo, ambos, en diferentes tipos (marmolados, de vainilla, con fruta…) cuestan 112 pesos en la presentación de 170 gramos.
De ahí avanzan los valores hasta alcanzar los 300 pesos uno de Bagley con frutas.
En pan dulce, nuevamente el mejor precio es de Best, con uno que contiene frutas, de 400 gramos, a 234 pesos.
Y el más caro es uno de la marca 100 Ducados que viene en una presentación muy bonita en estuche: "duele" 1.709 pesos.
Los paquetes de garrapiñadas de maní pequeños van de los 70 a los 118 pesos.
Si la preferencia va para el lado de las almendras garrapiñadas, la cosa se pone más “salada”: en envases de 80 gramos (un puñadito, bah..), las de Lheritier salen 304 pesos, las de Georgalos, 409.
En el maní con chocolate, los valores van de los 122 a los 277 pesos, y los confitados giran en alrededor de 130.
(Hay que recordar que en el supermercado citado, quienes se bajan una app de la firma, durante la semana obtienen descuentos sobre algunos productos: uno de los días, la oferta recae en Best, que además, de por sí, se muestra como la marca más económica en varios de los dulces navideños.)
Si se le quiere dar una sorpresa a los más chicos (o quedar bien con alguien mayorcito…) hay envases en forma de botas navideñas a 579 pesos: rellenos con obleas y bombones, uno; con confites de chocolate, el otro.
En cuanto a los turrones, la diferencia va mucho en la marca y la variedad. Se parte de 140 pesos, pero hay algunos que superan los 600.
Y como todo eso hay que bajarlo, también se debe mirar los estantes de las bebidas.
Para los que gustan de lo que antes se llamaba champagne (ahora, vino espumante), existen un par de bodegas con precios cuidados (Federico de Alvear, 455; Navarro Correas, 621).
Pero también aparece alguno sin alcurnia (lo que no significa que sea malo) a 313 pesos.
Los más caros: un Chandon Brut Nature a 1.115, y un Barón B Extra Brut a 1.799.
Pero, en el campo de los espumantes, vale aclarar que en los últimos años surgieron varias opciones de bodegas nuevas, a precios intermedios y de muy buena calidad.
Uno que está barato, porque quedó desactualizado, es el LPQTP 2020 (La p… que te parió 2020): lo ofrecen a 579, y hace unos días estuvo de oferta a menos de la mitad…
En cuanto a las sidras, los precios van desde los 205 pesos a los 739.
Resulta curioso, en una de las marcas más conocidas, ver que conviene comprar, por el valor de referencia del litro, dos de 500 cm2 en vez de la de 750. Y la diferencia es importante… No develaremos el secreto aquí; el lector tendrá que descubrir de cuál se trata.
También hay Ananá Fizz y Fresita: el primero, a 384; la segunda, a 969.
Y existe un campo importante en lo que es bebida espumante “festiva” sin alcohol: desde la clásica sidra sin alcohol (jugo de manzana gasificado) al multifruta. Muchas de las propuestas de este tipo vienen en envases con ilustraciones infantiles (Cars, Minions…), y oscilan los doscientos pesos.
En la cadena Todo, en tanto, entre las bebidas alcohólicas se cuenta con una marca distinta en espumante a precio cuidado: Bianchi, a 571 pesos.
Como algo original, en tanto, hay sidras saborizadas artesanales de medio litro, a 350 pesos.
En cuanto a lo dulce, algunos de los precios son tentadores, como budines de la marca 9 de Oro a 90 pesos. O incluso uno marmolado de Dulce Mamá a 80.
El recorrido podría ser infinito... Pero le diría, lector, que no comenzara a sumar… No busque calcular el costo de la canasta navideña… La comida le va a caer mal con anticipación…
Recuerde que, además, falta agregar el valor de la cena.
Si se piensa en el plato principal, que dado que se trata de fechas especiales, se apunta quizá a darse el gustito de un buen pedazo de carne, ahí sí que las cifras asustan. El último fin de semana, hubo cortes que aumentaron 300 pesos (el ojo de bife, por ejemplo, está cerca de 1.400 el kilo).
En tanto, el clásico asado (en realidad, clásico era antes, ahora cada vez que se come uno de verdad, con hueso, es un festejo aparte) ronda los 1.100…
Y todavía faltan más de veinte días… Algunos carniceros, por lo bajo, dicen que se viene otro aumento fuerte.