INDICARON QUE "TRABAJAR DE ESTA MANERA NO SIRVE"
Cerveceros: "Si tenemos que cerrar lo haremos, pero que nos ayuden con los pagos"
En diálogo con el programa "Chocolate por la noticia", Christian Tortorelli, presidente de ACBA (Asociación Cervecerías, Bares y Afines), se refirió a las restricciones impuestas por el municipio desde la semana pasada. "Si bien es cierto que mayo es una fecha de poco trabajo, es difícil. Venimos trabajando todos los días de 12 a 19 hs, y la realidad es que no sirve, ni funciona. Estamos esperando poder trabajar de noche que es nuestro horario", sentenció.
Por otro lado indicó que han recibido cierto rechazo por parte de un sector de la población. "Notamos como que hay cierto rechazo de la gente hacia los bares, a veces de manera injustificada. Trabajamos en conjunto con la Municipalidad para que funcionen los protocolos y pudimos trabajar bien en el verano. Quizás al ver que los jóvenes se acumulan y toman cerveza lo ven con algo malo. Hay una necesidad de descomprimir el encierro de la gente" consideró.
Tortorelli además se refirió a su bar, Kutral, donde emplea a 5 personas, y trabaja junto a 10 cervecerías, 4 mayoristas, además de diseñadores gráficos y audiovisuales. "Las cervecerías somos unos de los pilares de la ciudad" apuntó. Según contó, al comienzo de la pandemia, "fue duro" pero obtuvieron "beneficios" con los ATP, y los créditos a tasa cero. "Si volvemos para atrás sabemos que no hay ningún tipo de ayuda económica. Si tenemos que cerrar lo haremos, pero que nos ayuden a mantener los puestos de trabajo", manifestó.
Por último indicó desconocer información sobre una posible apertura. "Dependemos de que los casos bajen en la ciudad. Se irá dando de manera escalonada", finalizó.