El Copa de Leche necesita una tapadora de conservas

El merendero Copa de Leche está pidiendo la colaboración de la comunidad porque necesita de manera urgente, una tapadora de frascos y botellas para el taller de conservas.

El comedor funciona en la casa particular de María Catalán en el barrio 2 de Abril. Saben que no se puede acompañar a las familias solo con un plato de comida, por eso hace mucho tiempo que reciben con agrado los cursos y talleres que de manera voluntaria les ofrecen.

Todos los viernes las madres de los niños y niñas que asisten de manera permanente, participan de un taller de conservas. “También están aprendiendo a hacer vinagres y ahora le queremos sumar licores”.

La idea es que desde las mismas familias comiencen a generar ingresos con la venta de los productos que aprenden a elaborar y lograr un mejor aprovechamiento de frutas y verduras, siendo previsores para que durante el invierno, sume alimentos a sus hogares.

Almuerzos

El Copa de leche entrega cada sábado más de 60 viandas a las familias. Los insumos los van recibiendo en concepto de donación de algunos comercios pequeños o de los mismos vecinos. “Creemos que llegado el invierno tendremos que retomar también los lunes y miércoles porque las necesidades son cada vez más grandes” se lamentó.

Son integrantes del grupo solidario Cumpliendo Sueños los que cada sábado llevan los alimentos y elaboran las viandas.

Tapadora

Se utiliza para sellar bien tanto las conservas como los dulces que elaboran. El costo de la tapadora es muy elevado lo que hace imposible que puedan comprar la máquina. Integrantes de Fundación Lautaro son los que dictan el taller. “Hay otros grupos de vecinos de Bariloche que siempre están dando una mano y eso lo agradecemos mucho” dijo María. Su teléfono es el +54 9 2944 50-3082.

Se puede colaborar además con frascos de cualquier tamaño y botellas medianas de vidrio. “Queremos que las mamás empiecen a participar de ferias vendiendo lo que produzcan y se generen un ingreso, porque muchas están sin trabajo”.  

Susana Alegría