¡Manos a la masa!: con tres ingredientes armá tus discos de empanadas caseras

Aprende a preparar esta deliciosa masa para empanadas, ¡perfecta para freír u hornear!

Uno de los secretos para hacer una buena empanada es su masa, y aunque conseguís tapas ya hechas en cualquier almacén, el sabor de la preparación casera es incomparable.

En esta nota te contamos cómo hacer la famosa masa de un plato criollo, popular y que va ganando fans en todas partes del mundo.

Para la preparación vas a necesitar estos ingredientes:

1 kilo de harina
200 gramos de manteca
1-4 Agua tibia

Paso a paso

Tomá un recipiente y colocá el harina junto con la manteca y mezclá. Agregá el agua y amasá suavemente hasta que quede suave.
Cubrí la masa con un trapo y reservá por media hora en la heladera.
Luego estirá y cortá los discos.
Utilizá el relleno que más te guste y no dejes de disfrutar esta deliciosa preparación.

La preparación rinde aproximadamente para dos docenas de tapas. Se pueden freezar los discos por 4 semanas.