La Lotería de Río Negro donó un millón de pesos a la fundación de la UNRN

La gobernadora de la Provincia de Río Negro, Arabela Carreras, hizo entrega de la donación de un millón de pesos a la Fundación UNRN para la Planta Piloto de Alimentos Sociales de la Universidad.

Carreras estuvo acompañada por el diputado nacional, Luis Di Giacomo; el titular de Lotería de Río Negro, Jorge Antonio Manzo y el legislador provincial, Marcelo Szczygol. De esta manera, mantuvo una videoconferencia con el rector de la UNRN, Juan Carlos Del Bello y recorrió las instalaciones del Campus de la Sede Atlántica junto al vicerrector, Anselmo Torres; la directora general de Investigación, Desarrollo y Transferencia de Tecnología, Carolina García Sartor y el secretario de Investigación de la Sede Atlántica, Daniel Barrio.

La donación fue otorgada con aportes de la Lotería de Río Negro y será destinada a capital de trabajo para la producción de los primeros lotes de guiso de lenteja que se realizarán en la Planta Piloto de Alimentos Sociales de Villa Regina.

El rector de la UNRN agradeció “el apoyo del estado provincial, por este aporte económico a la Planta Piloto de Alimentos Sociales para el desarrollo de líneas de productos alimenticios para los sectores más vulnerables y asistencia técnica a los productores locales" y agregó: "Actualmente, se está concluyendo el montaje de la línea de alimentos secos y se terminó con las instalaciones necesarias para la puesta en funcionamiento del Laboratorio de Propiedades Nutricionales -uno de los más importantes del país- que, no solo dará soporte a las líneas de investigación de la UNRN sino que, además, prestará servicios a diversas industrias regionales, en caracterizaciones fisicoquímicas, determinaciones de parámetros, análisis cromatográficos, entre otros servicios. Hoy en la Planta opera al cien por ciento la línea de producción de sidra”.

La gobernadora Carreras, por su parte, recorrió el Polideportivo y Hospital Escuela de Kinesiología, pronto a inaugurarse, y los laboratorios de la Sede Atlántica en donde, entre otros desarrollos, se lleva adelante una línea de producción de aceites de frutos secos y se diseñan diferentes aplicaciones informáticas para uso social. Además, se interiorizó y destacó el trabajo conjunto que realiza el estado rionegrino con la UNRN.

“El estado rionegrino tiene una relación virtuosa con la Universidad”, señaló Arabela Carreras. “Este aporte le da continuidad a la puesta en valor a toda la cadena productiva de la región poniendo foco en la cadena alimentaria, una de las metas que tiene el gobierno”, agregó.