Exportaciones: se prevé récord en el trigo pese a la sequía

El sector proyecta una recaudación por exportaciones de u$s 2.819 millones, la más alta en 9 años.

El trigo tendrá una producción estimada de 16,7 millones de toneladas, con una merma de 2,8 millones respecto al 2019, por la fuerte sequía, pero marcará un nuevo récord de recaudación por exportaciones gracias a las suba del 30% del valor de la tonelada.

Unas 10 millones de toneladas se venderán al exterior, a un precio que ronda los 259 dólares, mientras que la tonelada de harina de trigo se proyecta a u$s 402.

De esta manera, las exportaciones del complejo de trigo durante la campaña 2020/21 podrían superar los u$s 2.800 millones, su valor más alto en 9 años.

La producción del cereal se estima en 16,7 millones de toneladas, lo que representa una merma de 2,8 millones respecto de la campaña anterior, sobre todo en los meses de invierno.

Al principio del ciclo se preveía una producción récord de entre 21 y 22 millones de toneladas, pero "las condiciones meteorológicas desfavorables generaron recortes sucesivos en las previsiones de producción".